Вегетарианские блюда
|
Наименование |
Вес грамм |
Цена грн. |
|
БАНАРСИ ДАМ АЛУ – Традиционный Индийский способ приготовления картофеля со сливками, маслом, приправами в ореховом соусе. BANARSI DAMAALOO - typical Indian preparation of potato with nut gravy, cream and butter. |
270 |
49,00 |
|
КАРТОФЕЛЬ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ - картофель тушеный с цветной капустой в соусе из римского кумина, с приправами. POTATO-CAULIFLOWER - dry mixture of potato and cauliflower with cumin and spices. |
300 |
65,00 |
|
ВЕДЖ КОФТА – жареные овощные шарики в густом луково-ореховом сладковатом соусе. VEG. KOFTA - deep-fried assorted vegetables, served in sweetish, thick nut-onion sauce. |
270 |
59,00 |
|
ШАХИ ПАНИР – индийский сыр-панир в орехово -томатном соусе со специями. SHAHEE PANEER - popular dish of cottage cheese-paneer served with tomato - nut gravy. |
270 |
62,00 |
|
МАТАР ПАНИР – индийский сыр панир с зеленым горохом в луково-сливочном соусе с приправами. MUTTER PANEER-cottage cheese and green peas with onion-creamy sauce. |
250 |
62,00 |
|
ХАНДИ ПАНИР – северо-индийский способ приготовления панира с овощами в густом соусе. HANDI PANEER - north Indian preparation of cottage cheese with vegetables in thick gravy. |
250 |
62,00 |
|
ДАЛ МАХАНИ - индийский горох дал в матан соусе. DAL MAKHANI - black lintels with mutton sauce. |
250 |
69,00 |
|
ПАЛАК ПАНИР – индийский сыр- панир в шпинатном соусе со специями. PALAK PANEER - spinach with cottage cheese prepared in onion souse. |
250 |
67,00 |
|
ШАМ САВЕРА - шарики из панира фаршированные сухофруктами в оригинальном соусе. SHAM SAVERA - balls of cheese stuffed with dry fruits, served with gravy. |
220 |
59,00 |
|
МИКС ВЕДЖ - спаржа, морковь, зеленый горошек, в соусе с паниром. MIX-VEG. - preparation of assorted seasonal vegetables with cottage cheese and original gravy. |
270 |
52,00 |
|
ДЖАЛ ФРАЗИ - спаржа, морковь, лук, панир, грибы, зеленый горошек, обжаренные в соевом соусе со специями. JAL FRAZI - traditional vegetarian preparation of assorted vegetables with soya sauce and cottage cheese. |
250 |
53,00 |
|
ПАЛАК МАШРУМ - шампиньоны в соусе из шпината со специями. PALAK MUSHROOM - mushrooms with spinach gravy and spices. |
250 |
67,00 |
|
МАШРУМ МАСАЛА - грибы в масала соусе с приправами. MUSHROOM MASALA - popular north Indian preparation of mushrooms with masala gravy. |
250 |
63,00 |
|
ШАБНАМ КАРІ – овощи, грибы и зеленый горох в соусе карри. SHABNAM CURRY - vegetables, mushrooms and green peas in curry gravy. |
250 |
59,00 |
|
НАВРАТАН КОРМА – ассорти экзотических фруктов в орехово-луковом сладковатом соусе корма. NAVRATAN KORMA - assorted fruits prepared with sweetish onion - nut korma sauce. |
250 |
59,00 |
|
ГОБИ МАНЧУРИАН - цветная капуста с приправами жареная в соевом соусе. GOBI MANCHURIAN - cauliflower prepared with spices and soya sauce |
200 |
65,00 |
